De meest bijzondere keukens in all inclusive resorts – van Peruaans tot Zwitsers en zelfs een hondenmenu
Wie denkt aan all inclusive, ziet vaak grote buffetten met bekende gerechten als pasta, pizza en salades voor zich. Maar steeds meer resorts willen zich onderscheiden met een culinaire ervaring die verder gaat dan het standaardaanbod. Dat betekent niet alleen meer variatie, maar ook authentieke smaken en gerechten die je niet meteen verwacht op je vakantiebestemming. De chefkoks werken vaak met originele recepten en importeren zelfs specifieke ingrediënten om de gerechten zo dicht mogelijk bij de traditionele smaak te brengen. Zo verandert het avondeten in het resort in een culinaire ontdekkingsreis, zonder dat je het terrein hoeft te verlaten.
Zoek naar all inclusive hotels en resorts met een bijzondere keuken.
Culinaire wereldreis tijdens je all inclusive verblijf
Het bijzondere van deze trends is dat je tijdens één vakantie meerdere wereldkeukens kunt proeven. Je kunt ’s middags genieten van een lokale specialiteit aan het zwembad en ’s avonds aanschuiven voor iets totaal anders, zoals Peruaanse ceviche of Zwitserse kaasfondue. Deze diversiteit maakt all inclusive vakanties aantrekkelijk voor fijnproevers en nieuwsgierige eters. Je leert nieuwe smaken kennen, ontdekt onbekende combinaties en soms zelfs een hele nieuwe keuken waar je later thuis mee aan de slag wilt. Hieronder vind je een aantal resorts die uitblinken door hun unieke culinaire keuzes, van Mongools tot Koreaans, en zelfs een speciaal menu voor honden.
Peruaans in het Ikos Kissamos – Kreta, Griekenland
Het nieuwe Ikos Kissamos op Kreta heeft een restaurant dat volledig in het teken staat van de Peruaanse keuken. Hier proef je frisse ceviche, kruidige anticuchos en kleurrijke quinoagerechten, bereid met verse vis en lokale groenten. De combinatie van citrus, chili en koriander zorgt voor levendige smaken die perfect passen bij warm weer. Het restaurant werkt met een verfijnde presentatie en moderne kooktechnieken, waardoor de gerechten zowel authentiek als eigentijds aanvoelen. Zelfs op Kreta, met zijn sterke eigen culinaire tradities, weet dit Peruaanse concept indruk te maken op gasten die iets bijzonders zoeken.
Zwitsers in het Xanadu Makadi Bay Resort – Hurghada, Egypte
In het zonnige Hurghada vind je bij Xanadu Makadi Bay Resort een verrassend stukje Zwitserland. In het themarestaurant schuif je aan voor romige kaasfondue, geurige raclette en stevige rösti, allemaal bereid volgens originele recepten. De ruimte is sfeervol ingericht met houten accenten, wat een warme, knusse uitstraling geeft die je eerder in de Alpen verwacht dan aan de Rode Zee. De kazen zijn zorgvuldig geselecteerd en sommige worden zelfs geïmporteerd. Het is een culinaire ervaring die warmte en gezelligheid brengt, zelfs wanneer de temperaturen buiten tropisch zijn.
Gourmetten in het Side Star Elegance – Side, Turkije
Side Star Elegance pakt het diner op een interactieve manier aan: gourmetten aan tafel. Je krijgt een selectie van vlees, vis en groenten die je zelf kunt bereiden op een kleine grill. Dit geeft niet alleen controle over de garing, maar ook een gezellige, gezamenlijke beleving met je tafelgenoten. De bijgerechten zijn vers en gevarieerd, van salades tot warme sauzen, en worden continu aangevuld. Gourmetten is in Nederland vooral populair tijdens feestdagen, maar hier kun je er op elk moment van het jaar van genieten, met uitzicht op de Middellandse Zee.
Mongools in het Titanic Resort & Aquapark – Hurghada, Egypte
Het Mongoolse restaurant in het Titanic Resort & Aquapark is een beleving op zich. Je stelt je eigen gerecht samen uit vlees, vis, groenten, noedels en verschillende sauzen. De koks bereiden dit op een grote ronde bakplaat, waarbij ze met snelle bewegingen en veel vuur zorgen voor spektakel in de open keuken. De smaken zijn intens en rokerig, kenmerkend voor deze kookstijl. Omdat je zelf de ingrediënten kiest, is elk gerecht uniek en afgestemd op jouw smaak. Het is een ideale manier om iets nieuws te proberen zonder dat het te ver buiten je comfortzone gaat.
Belgisch in het Three Corners Rihana Resort & Inn – El Gouna, Egypte
In El Gouna serveert het Three Corners Rihana Resort & Inn Belgische klassiekers die zowel toeristen als Belgische gasten weten te waarderen. Denk aan mals stoofvlees met frieten, vol-au-vent met romige saus en krokante Brusselse wafels als dessert. De gerechten worden bereid volgens traditionele recepten, wat zorgt voor herkenbare smaken. Voor veel gasten is het een aangename verrassing om zulke typisch Belgische gerechten in Egypte te vinden. De combinatie van vertrouwd en exotisch maakt het een populair restaurant binnen het resort.
Koreaans in het Planet Hollywood Cancun – Mexico
Planet Hollywood Cancun heeft een restaurant dat de Koreaanse keuken centraal stelt. Hier proef je gemarineerde bulgogi, pittige kimchi en kleurrijke bibimbap, allemaal geserveerd met authentieke kruiden en marinades. De smaken zijn krachtig en gelaagd, met veel aandacht voor de balans tussen zoet, zuur en pittig. Het interieur heeft een moderne uitstraling, maar de gerechten blijven trouw aan hun oorsprong. Het is een culinaire ervaring die je normaal in een metropool als Seoul zou verwachten, maar hier gewoon aan de Caribische kust beleeft.
Speciale vermelding: hondenmenu bij Boshotel Overberg – Nederland
Boshotel Overberg, gelegen op de Utrechtse Heuvelrug, heeft een bijzondere toevoeging aan zijn menukaart: een speciaal menu voor honden. Terwijl jij geniet van je all inclusive maaltijd, krijgt je viervoeter vers bereide gerechten die volledig zijn afgestemd op hondenvoeding. Het menu bevat gezonde ingrediënten zonder toevoegingen die schadelijk zijn voor dieren. Hiermee maakt het hotel duidelijk dat ook huisdieren welkom zijn om culinair mee te genieten. Het is een zeldzame, maar zeer gewaardeerde service voor vakantiegangers die hun hond niet thuis willen laten.
Hoe vind je deze bijzondere keukens en restaurants?
Op Verliefd op All Inclusive vind je niet alleen uitgebreide informatie over resorts, maar ook een handige zoek- en filterfunctie. Hiermee kun je gericht zoeken naar hotels met een specifieke keuken of themarestaurant. Wil je bijvoorbeeld alleen resorts met een Peruaans of Koreaans restaurant zien? Met een paar klikken pas je de filters aan en krijg je direct een overzicht van de resorts die aan jouw wensen voldoen. Je kunt combineren met andere voorkeuren, zoals locatie, adults only of kindvriendelijk. Zo ontdek je eenvoudig nieuwe culinaire ervaringen, zonder eindeloos te hoeven scrollen. Deze functie maakt het plannen van je volgende smaakvolle vakantie een stuk makkelijker en zorgt ervoor dat je precies vindt wat bij jou past.
Zoek naar all inclusive hotels en resorts met 500+ filters.